月柿带来的乡村更新

恭城月柿是当地最具辨识度的农产品之一。成熟时果色橙红、挂果密集，既是农业产业，也是红岩村秋冬旅游的核心看点。

从鲜果采摘、削皮晾晒到柿饼销售，月柿产业把农事过程变成可观看、可体验、可消费的乡村场景。

每到赏柿季，红岩村的柿园、村道和农家院都会迎来游客，带动餐饮、住宿、伴手礼和交通服务。

这种“以柿兴村”的路径，让红岩村形成了红柿观光、晒秋摄影、乡村休闲和农产品展销相结合的旅游结构。